Cocinero / a Encargado Comedor Colectividades - Madrid

Funciones

• Apoyar en la organización y elaboraciones
• Encargado de centro, hoja de seguimiento, herramientas ofimáticas, Excel, etc.
• Supervisará servicio y cumplir protocolos de calidad
• Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
• Optimización de gastos.
• Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

• Experiência en gestión de cocina
• Conocimientos de APPC´s.
• Disponibilidad completa e inmediata.

Se ofrece

• Contrato estable.
• Turnos de lunes a domingo, librando dos días a la semana
• Turno de 10 : 30 a 18 : 30
• Jornada completa
• Salario a valorar