Profesional de Charcutería. Getafe

Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el / la Responsable de Mercado, tus funciones serán:

1. Proporcionar una buena acogida a los clientes, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
2. Realizar la recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto.
3. Cortar, pesar y embarquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y correcto balizaje para la venta.
4. Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos.
5. Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
6. Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección, así como mantener las instalaciones del mercado.

Aptitudes y conocimientos deseados:

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, la comida y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos 1 año como charcutero/a.
• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería.
• Herramientas de ofimática a nivel básico.