Subdirector/a Hotel Alcúdia

O7 Hotels es la gestora hotelera de World2Meet, un grupo hotelero en pleno proceso de expansión, con sede en Palma de Mallorca y presencia en destinos vacacionales clave.

Nuestra propuesta se basa en hoteles de 3 y 4 estrellas, pensados para que el viajero disfrute al máximo de sus vacaciones, combinando confort, funcionalidad y un servicio diferencial, respaldado por equipos profesionales altamente comprometidos con la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.

Para el Hotel Bellevue, ubicado en Alcudia, buscamos incorporar un/a Subdirector/a de Hotel, que colaborará estrechamente con la Dirección en la gestión integral del establecimiento, garantizando el correcto funcionamiento de la operación y una experiencia óptima para el huésped.

Funciones principales

Como Subdirector/a de Hotel, tus principales responsabilidades serán:

• Dar soporte directo a la Dirección en la gestión diaria del hotel.
• Supervisar la operativa de los principales departamentos: Cocina, F&B, bares/restauración y servicios técnicos.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos internos y normativa APPCC.
• Participar activamente en los procesos de apertura y cierre de hoteles, puesta a punto e inventarios.
• Liderar, motivar y acompañar a los equipos, fomentando un clima de trabajo positivo y orientado a resultados.
• Colaborar en los procesos de reclutamiento, selección y gestión de personal, actuando como mediador/a en la resolución de conflictos y coordinando acciones con el departamento de RRHH.
• Supervisar la correcta gestión de incidencias, quejas y reclamaciones, asegurando una resolución ágil y orientada al cliente.
• Mantener una presencia activa en las zonas comunes del hotel para conocer de primera mano la experiencia del huésped.
• Analizar comentarios y valoraciones de clientes, proponiendo acciones de mejora continua.
• Dar seguimiento a costes, consumos e incidencias operativas, reportando desviaciones y proponiendo soluciones.
• Asegurar que todos los equipos conocen y aplican la cultura corporativa, procedimientos, protocolos y planes de seguridad.
• Mantener una comunicación fluida y constante con los responsables de departamento y con la Dirección.
• Tipo de contrato: Fijo Discontinuo.
• Incorporación a un grupo hotelero sólido, en crecimiento y con proyección profesional.
• Entorno dinámico, orientado a la excelencia operativa y al desarrollo del talento.

Requisitos mínimos

Nos encantarás si tienes…

• Experiencia mínima de más de 2 años en puestos similares.
• Nivel de inglés fluido (imprescindible); se valorará el conocimiento de otros idiomas.
• Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
• Capacidad analítica, actitud proactiva, orientación a resultados y visión operativa.
• Experiencia en entornos hoteleros vacacionales y trabajo bajo presión.
• Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión hotelera.
• Familiaridad con sistemas estandarizados de calidad.