Gerente de Barra Principal

Encabeza Nuestro Equipo

En Pimiento Verde buscamos un profesional apasionado y con experiencia en restauración de alto nivel para liderar nuestro equipo.

Responsabilidades del Líder de Barra

• Inspirar y liderar al equipo, garantizando un servicio dinámico y excelente.
• Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control.
• Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora que refleje la esencia de nuestra marca.
• Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral y única.

Requisitos Fundamentales

• Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio.
• Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería.
• Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.