Cocinero / a - Hotel Melilla Puerto - (Melilla)

Empresas: Meliá Hotels International

Misión del puesto

Serás r esponsable de la elaboración / regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde seas asignad@, a través del eficiente desempeño de tus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que te soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

Qué buscamos?

• Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto, hoteles de 4
• Formación Grado Medio-Superior en cocina.
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes).
• Iniciativa y trabajo en equipo
• Orientación a la excelencia.
• Proactividad.