Maitre Hotel

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Solo para miembros registrados
Murcia
EUR 25.000 - 35.000
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Ayer
Descripción del empleo

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión.

Estamos en búsqueda de un/a MAITRE para nuestro hotel CONDE DE FLORIDABLANCA, ubicado en pleno centro de Murcia.

Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:

  • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
  • Planificación de los horarios y turnos del departamento.
  • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
  • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
  • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente.
  • Gestión de quejas.
  • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
  • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.
  • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.
  • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos.
  • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.

REQUISITOS

  • Experiencia previa como responsable en hoteles de 4*.
  • Formación específica en dirección hotelera y de servicio.
  • Inglés alto + Otros idiomas valorables.
  • Persona enérgica con don de gentes, con gusto por la atención al cliente y proactiva.
  • Capacidad de liderazgo, capacidad para gestionar un equipo.
  • Se valorará experiencia en eventos.

OFRECEMOS

  • Contrato a jornada completa.
  • Salario competitivo.
  • Incorporación a partir de febrero.
  • Crecimiento profesional.