Kitchen Porter / Friegaplatos - (BARCELONA)

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.

Nuestra visión es ser el referente numero 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

VICIO se rige por tres pilares, PRODUCT, TECH y BRAND. Son el hilo conductor de la empresa y de las personas que la forman, creando así, una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de cada uno y sobre todo, en la perseverancia.

Si te apasiona la organización, el orden y la limpieza en cocina , VICIO es tu sitio. Buscamos Kitchen Porters / Friegaplatos con ganas de trabajar en equipo y asegurar que todo funcione a la perfección en el servicio

Qué harás en tu día a día?

• Aplicar los procesos de limpieza y desinfección , siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria (SSAA) de VICIO.
• Mantener la limpieza general del local, cocina y zonas comunes.
• Realizar la limpieza en profundidad del utillaje y maquinaria de cocina, asegurando su buen mantenimiento.
• Organizar y mantener en orden el área de trabajo.
• Apoyar en tareas de cocina según las necesidades del servicio.
• Pasión por la restauración y la cocina , con ganas de aportar al equipo.
• Experiencia previa en cocina, office o limpieza en hostelería (valorable).
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria .
• Capacidad de organización, trabajo bajo presión y atención al detalle .
• Habilidad para comunicarse y coordinarse con el equipo de cocina.
• Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos .
• Oportunidades de crecimiento y promoción interna en cocina .
• Formación continua en técnicas de cocina .
• Descuentos en nuestros productos y otros beneficios.
• Fotografía de LETICIA ROVIRA

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