Store Manager (Vigo)

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y presencia en las principales ciudades de España. Nacimos para aportar el máximo valor a nuestros clientes, apostando por burgers de alta calidad , tecnología puntera aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que une a toda la comunidad.

Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando una cultura sólida impulsada por el talento de todos los que forman parte de este gran movimiento.

Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 en la categoría, llegando a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

Qué vas a encontrar trabajando en VICIO?

WE ARE COOKS. Queremos estar donde estamos y hacer lo que hacemos.

STICK & GUM. Ser creativos e ingeniosos, sacar adelante cualquier reto con lo que tenemos.

F1 PIT-STOP. Responsabilidad unipersonal, ser creíbles y honestos con lo que decimos y hacemos. Generar confianza y trabajar en equipo nos llevará a la meta.

HOLD MY DRINK. Delante de un reto mostramos actitud, liderazgo y llevarlo hasta el final. En este equipo siempre encontrarás quien sujete tu bebida para que puedas dar un paso adelante.

SHINE LIKE A ROCKSTAR. Ser talentoso, ser tu mejor versión e inspirar con el ejemplo.

Te sientes representado / a?

Sigue leyendo para formar parte de este movimiento!

Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

• Gestión del Equipo
• Formación
• Seguridad Alimentaria y Calidad
• Gstock
• Servicios

Qué te hará triunfar en VICIO?

• Tener vocación por la restauración, el cliente y la gestión, y que te apasione lo que haces.
• Tener un mínimo de 2 años de experiencia en una posición similar o en funciones de gestión similares.
• Experiencia como cocinero / a es deseable.
• Experiencia previa en gestión de equipos (liderazgo, formación, motivación) y habilidades fuertes de liderazgo y motivación.
• Conocimiento sólido de operaciones en un restaurante, incluyendo gestión de inventario, control de costos, elaboración de horarios y auditorías de calidad.
• Dominio del paquete Office, especialmente Excel.
• Capacidad de comunicarte efectivamente con compañeros, clientes, proveedores, HQ, etc.
• Organización, gestión del estrés, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y precisión.
• Compromiso con la calidad en producto, servicio, formación y en el equipo.

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