AYUDANTE DE COCINERO/A HOTEL 4*

Descripción del Puesto

Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a para un Hotel 4* que forme parte de nuestro equipo culinario. En este puesto, serás responsable de apoyar al Chef en la preparación de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros huéspedes.

Responsabilidades

• Ayudar en la preparación de alimentos y platos según las órdenes.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y área de trabajo.
• Asistir en la revisión de ingredientes y asegurar su frescura y calidad.
• Colaborar en la planificación del menú junto al equipo culinario.
• Realizar tareas básicas de cocina como cortar, picar y cocinar comidas sencillas.
• Apoyar en la presentación de los platos antes de ser servidos.
• Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos Mínimos

• Experiencia previa en cocina o restaurantes, preferentemente en hoteles.
• Conocimiento básico de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Habilidades de comunicación efectivas.
• Flexibilidad para trabajar en horarios cambiantes, incluyendo fines de semana y festivos.