Cocinero/a de Banquetes – Hotel 5*

Descripción de la oferta

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres desarrollarte con nosotros?

Actualmente estamos buscando cocineros/as del área de banquetes para nuestro hotel 5 Castilla Termal Monasterio de Valbuena (Valladolid).

Tus funciones serán:

Preparar el mise en place de los diferentes servicios de banquetes (bodas, celebraciones, eventos corporativos, etc.).

Elaborar y presentar los platos según los estándares de calidad y volúmenes propios de un servicio de banquetes.

Colaborar en la organización, montaje y coordinación de los distintos eventos gastronómicos.

Garantizar la correcta conservación, aprovechamiento e higiene de las materias primas y productos.

Apoyar en la planificación de menús y propuestas específicas para banquetes y eventos especiales.

• Contratación indefinida y jornada completa.
• Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera
• Manutención y uniforme de trabajo.
• Formación continuada a cargo de la empresa.
• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
• Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 5*
• Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía.
• Valoramos:
  • Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
  • Trabajo en equipo

Si crees que cumples con el perfil, no dudes en inscribirte. ¡Te estamos esperando!

Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.