Director / a de compras

Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena oportunidad. SAGARDI Group nace hace más de 27 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente, el grupo cuenta con 29 restaurantes a nivel nacional e internacional.

SAGARDI Group apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima.

En paralelo a la gastronomía vasca, SAGARDI Group ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas. Es una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio y la mejor gastronomía en sus establecimientos.

Si te has formado en dirección de compras y aprovisionamientos y tienes experiencia y conocimientos en logística:

Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS para liderar la gestión de todos los procesos del departamento.

Algunas de tus funciones principales incluyen:

• Negociar acuerdos comerciales con nuevos proveedores.
• Revisar y ajustar acuerdos comerciales vigentes.
• Liderar el equipo de trabajo del departamento.
• Asegurar el correcto funcionamiento del circuito de compras de los restaurantes.
• Gestionar incidencias.
• Cumplir con los plazos de entrega.
• Evaluación constante de los proveedores.
• Mantener comunicación periódica con los diferentes centros de trabajo.
• Reportar a dirección general.
• Incorporarse a un grupo sólido con presencia nacional e internacional.
• Formación constante en gastronomía y restauración.
• Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
• Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.