Cocinero/a Centro Sociosanitario

Cocinero/a Centro Sociosanitario, Logroño

Logroño, Spain

Descripción: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Logroño.

Las principales funciones previstas son:

1. Elaboración de partidas del menú.
2. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., del departamento.
3. Limpieza de menaje y áreas de cocina.
4. Recepción de materia prima y albaranes.
5. Registros de APPCC.

Ofrecemos: Contrato de 40h/semanales, sustitución de plantilla durante los meses de verano.

Horarios: Turno de mañana o tarde lunes, martes y viernes; una semana partido miércoles y jueves, librando sábado y domingo; otra semana partido sábado y domingo, librando miércoles y jueves.

Requisitos:

• Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
• Persona resolutiva.
• Posibilidad de incorporación inmediata.