Jefe / a de Mantenimiento - Akelarre - Restaurant &

• es uno de los pocos restaurantes tres Estrellas Michelín del mundo que cuenta con su propio hotel. En 1970, en la ladera del monte Igueldo, San Sebastián, nace AKELARRE Pedro Subijana, un restaurante que desde 2007 mantiene tres Estrellas Michelín después de 25 años con dos Estrellas Michelín. A partir de 2017 cuenta con las Habitaciones, SPA y un nuevo bar restaurante con inmensas terrazas.

A 10 minutos del centro de San Sebastián, Akelarre disfruta de la tranquilidad de un entorno natural en la costa vasca. Orientados hacia el Mar Cantábrico, los ventanales y terrazas ofrecen unas impresionantes vistas de la costa vasco-francesa, los puertos de Orio y Getaria, así como los acantilados de la costa de Vizcaya. Un paisaje que invita a la relajación en contacto con la naturaleza.

Descripción del empleo

• Definir y planificar la política de mantenimiento con el objetivo de mejorar el modelo preventivo y establecer metodologías operativas de mantenimiento de manera racional.
• Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de trabajo y de las instalaciones de la empresa.
• Supervisar la infraestructura del hotel para garantizar sus funcionalidades y seguridad.
• Dirigir al equipo de técnicos de mantenimiento.
• Organizar proyectos de reparación, instalación y renovación.
• Experiência previa en el puesto
• Conocimientos de fontanería y saneamiento.

Información adicional

• Contrato Fijo discontinuo con jornada completa.
• Horario según los turnos.
• Remuneración adecuada en función de las funciones y la profesionalidad más plus transporte mensual.
• Oportunidad de formar parte de un equipo profesional.
• Manutención durante la jornada

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