Ayudante de Servicio

Descripción del Puesto

Ayudante de servicio en un restaurante de alta calidad, brindando una experiencia inolvidable a los clientes. En esta posición, serás el responsable de ofrecer un servicio atento y amable a todos nuestros huéspedes, tomar pedidos con precisión y atención al detalle, asegurando que las solicitudes sean transmitidas a la cocina de manera oportuna. También te encantará servir platos y bebidas según los estándares elevados del hotel, destacándote por tu presentación inmaculada y tus tiempos de servicio adecuados.

Asimismo, tendrás la responsabilidad de preparar mesas antes del servicio (mise en place), asegurando que todo esté listo y organizado, con mantelería, cubiertos y cristalería adecuados. Mantendrás las áreas de trabajo y las mesas limpias y ordenadas durante y después del servicio, garantizando una atmósfera acogedora para nuestros clientes.

Otras responsabilidades incluyen gestionar los pagos de los clientes de manera correcta, utilizando el sistema del hotel y asegurando la precisión en las facturas. También estarás facultado para ofrecer recomendaciones de platos y bebidas, especialmente en maridajes, vinos y especialidades del chef, contribuyendo a la satisfacción de nuestros clientes.

Tipo de contrato : Jornada Completa, Contrato Fijo Discontinuo.

Responsabilidades

• Tomar pedidos con preciso y transmitir las solicitudes a la cocina de manera oportuna.
• Servir platos y bebidas conforme a los estándares elevados del hotel, con presentación impecable y tiempos de servicio adecuados.
• Preparar mesas antes del servicio (mise en place) y mantener las áreas de trabajo y las mesas limpias y ordenadas durante y después del servicio.
• Gestionar los pagos de clientes utilizando el sistema del hotel y asegurar la exactitud de las facturas.
• Ofrecer recomendaciones de platos y bebidas, especialmente en maridajes, vinos y especialidades del chef.

Calificaciones

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Es fundamental poseer el carnet de manipulador de alimentos ALTO RIESGO.
• Valorable tener un nivel de inglés mínimo B1; no es obligatorio.