Pizzero/a Staff (Grosso Napoletano) - Majadahonda

Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocida como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023 y 2024, actualmente buscamos un Pizzero/a Staff para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en Garibai Kalea, 22, 20004 Donostia / San Sebastián, cuya misión será encargarse de la elaboración de los platos de la carta, asegurando siempre la calidad, los estándares y los protocolos de producto que definen nuestra Marca.

Tu rol en el equipo

• Preparación de los productos de la carta en base a nuestros protocolos internos.
• Estirado de la masa a mano con harina, destreza en el manejo de la pala y control del cocinado en el horno de leña, asegurando un uso seguro y eficiente.
• Apoyo al equipo durante el servicio, gestionando comandas en sala y delivery, tiempos de producción y elaboración de pizzas.
• Mantenimiento y organización de la zona de trabajo, garantizando limpieza y orden en todo momento.
• Cumplimiento de los protocolos de Seguridad Alimentaria (APPCC), siguiendo las normas establecidas por el departamento de Calidad.
• Cumplimiento del horario y contrato, adaptándose a turnos partidos o continuos, días de libre y aperturas/cierres según lo asignado por el Manager.
• Poner buena vibra y actitud positiva, contagiando energía al equipo y haciendo que cada servicio sea divertido, ágil y memorable para todos.

Ofrecemos

• Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico.
• Contrato indefinido con salario fijo competitivo + bonificación.
• Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo / aprendizaje.
• Acceso a la plataforma de descuentos Grosso para una variedad de categorías: moda, hogar, salud, viajes, entre otros.
• 4 pizzas gratis al mes.
• Plan de retribución flexible, bonos de descuento y programas de reconocimiento.

Condiciones laborales

• Modalidad de trabajo presencial.
• Modalidad de trabajo presencial.
• Salario bruto anual: 25.800 EUR brutos en 12 pagas.
• Disponibilidad para trabajar turnos partidos y rotativos semanalmente.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en la franja horaria de 12:00 h a 01:00 a.m.

quisitos

• Disponibilidad completa para trabajar de lunes a domingo en la franja horaria de 12:00 h a 01:00 a.m.
• Disponibilidad para trabajar turnos partidos y rotativos semanalmente.
• Experiencia mínima de 1 año con pizza napolitana y horno de leña.
• Nivel básico de español.