Camarero / a de Sala Restaurante Gastronómico

Overview

IMAN selecciona un / a Camarero / a de Sala para incorporarse al equipo de un restaurante gastronómico de alta cocina ubicado en Jerez de la Frontera.

Se trata de un proyecto consolidado que apuesta por una cocina de autor basada en el producto local, la técnica y el maridaje con vinos del Marco de Jerez. Buscamos una persona con experiencia en sala, apasionada por el detalle, con vocación por el trato al cliente y que desee unirse a un entorno estable y en crecimiento.

Funciones principales

• Atención y servicio en sala.
• Presentación y explicación de platos, técnicas de elaboración e ingredientes a los comensales.
• Coordinación con cocina y resto del equipo de sala para asegurar un servicio fluido y de calidad.
• Aplicación de protocolo de sala.
• Asesoramiento básico en maridajes (según conocimientos del perfil).

Condiciones laborales

• Jornada completa.
• Turno partido (de miércoles a domingo).
• Descanso lunes y martes.
• Contrato estable, incorporación directa a plantilla del restaurante.
• Formación continua desde el inicio.
• Salario negociable según valía y experiencia aportada.
• Capacidad de adaptación a la forma de trabajo del restaurante.
• Orientación a la excelencia y al trabajo en equipo.

Lugar de trabajo : Jerez de la Frontera (Cádiz)

Tipo de contrato : Indefinido tras superación de período inicial

Jornada : Completa

Idiomas requeridos : Inglés (nivel alto)

Buscas un entorno gastronómico de alto nivel donde crecer profesionalmente?

Esta es tu oportunidad! Apúntate y forma parte de un equipo con vocación por la excelencia.

Requisitos

• Experiencia previa como camarero / a de sala en restauración gastronómica o tradicional.
• Nivel medio de inglés (imprescindible).
• Se valorarán otros idiomas.
• Habilidades comunicativas y capacidad para transmitir la filosofía gastronómica del restaurante.
• Buena presencia y actitud profesional.
• Valorable conocimiento en vinos de Jerez y maridaje.