Auxiliar de laboratorio

Descripción del puesto

Empresa del sector lácteo busca un/a Auxiliar de Laboratorio para trabajar en Vilagarcía de Arousa y realizar las siguientes tareas:

• Tomar muestras de producto en las diferentes fases del proceso de producción y del producto terminado de acuerdo con los procedimientos y planes de control establecidos.
• Verificar y calibrar los equipos que se van a utilizar en los análisis de acuerdo con las frecuencias y rangos establecidos.
• Realizar análisis microbiológicos y físico-químicos, de producto en proceso, productos terminados, aguas, productos comerciales, superficies, aire ambiente, materias primas e ingredientes.
• Vigilar los Puntos de Control (PC) y Puntos Críticos de Control (PCC) del proceso productivo en caso de que aplique.
• Realización de pruebas organolépticas de los productos terminados.
• Cubrir partes de trabajo con el resultado de los análisis realizados y mantener actualizada su grabación en el sistema informático.
• Mantener y limpiar los equipos y herramientas de trabajo.
• Ordenar y limpiar el entorno de trabajo.
• Participar activamente en la mejora de la gestión de los residuos.
• Contribuir activamente al uso eficiente de los recursos naturales: agua, energía y materias primas.
• Cumplir con la normativa que la Dirección de la Compañía ha implantado en la fábrica (normas de calidad y seguridad alimentaria, normas de seguridad laboral, normas de tipo ambiental, etc.).
• Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.

- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferentemente en el sector de la alimentación.

• Buscamos a una persona responsable y proactiva.
• Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

Castellano hablado y escrito correctamente.

Grado en Biología y/o similar.