Ayudante/a de cocina

Descripción del empleo

¡Nueva temporada en Mar Hotels 2025!

De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía.

Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina que sepan alimentar el alma.

¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como Ayudante/a de cocina en nuestro hotel situado en Paguera (Calviá)?

La persona seleccionada, dependiendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones:

• Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.
• Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
• Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
• Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que sean visibles, utilizando los productos indicados.
• Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
• Conocer la normativa higiénico-sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.

Estos son nuestros valores: Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.

¿Coinciden con los tuyos?

Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú?

¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?

¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso.

Creemos en las personas, creemos en ti.

Requisitos mínimos

• Formación profesional relacionada con el área de Cocina.
• Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.
• Formación en Manipulación de alimentos.
• Experiencia en el puesto de ayudante de cocina o pinche (mínimo 1 año).
• Trabajo en equipo.

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