Aspira a una Carrera en Alta Cocina

Desarrolla tu carrera como Chef de Parte en un entorno internacional.

Descripción del Puesto

Estamos buscando a un Chef de Parte ambicioso que desee impulsar su carrera en la cocina internacional. Esta oportunidad te permite trabajar en un equipo dinámico y profesional, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en la preparación de platos elaborados y presentaciones únicas.

Responsabilidades

• Preparar el mise-en-place para todos los menús.
• Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel o restaurante.
• Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior.
• Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento.
• Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.

Requisitos

• Poseer 2 años de experiencia como Chef de Partie en un hotel de 4 o restaurante de alta cocina.
• Tener sólidas habilidades de comunicación y organización: estas son imprescindibles, ya que se trata de un puesto ocupado y dinámico.
• Ser flexible para trabajar en diferentes turnos, incluidos los fines de semana, las noches y, en ocasiones, temprano en la mañana.
• Hablar alemán o inglés.

Nuestros Clientes Ofrecen

• Contratos indefinidos o de temporada.
• Salario neto entre 2200 - 2400 € (dependiendo de experiencia).
• Ambiente de trabajo profesional y agradable.
• Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
• Equipo internacional y colaborativo.
• Alojamiento y comida gratuitos.
• Pagos extras: 13º y 14º sueldo. Seguro médico y social completo. Otros beneficios para empleados.