BARTENDER - BARMAN GINKGO SKY BAR

Ginkgo Restaurantes amplia el equipo de barra!!

Tienes ganas de formar parte del equipo de bartender? ¿Tienes conocimiento de coctelería?

Buscamos incorporar un Bartender / Barman con experiencia en coctelería para formar parte de nuestro emblemático restaurante VP GINKGO SKY BAR situado en la planta 12 del hotel VP PLAZA ESPAÑA.

Las funciones a desempeñar serán :

• Mice en place de cocktelería
• Servicio de bebidas
• Limpieza de las zonas de trabajo
• Realizar todo tipo de cocktails y bebidas
• Montaje y desmontaje de barras
• Conocimientos expertos de cocktails clásicos
• Conocimientos expertos de la carta de cocktails de autor
• Conocimientos de destilados
• Conocimientos de los ingredientes que llevan los batches
• Capacidad de trabajo en equipo
• Proactividad y actitud
• Experiencia previa en restaurantes con alto volumen
• Nivel básico de inglés
• Persona con ganas de seguir creciendo
• Turnos rotativos (Lunes a Domingo).
• Salario según valía.
• Crecimiento profesional

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