Cocinero/a y Ayudante de Cocina (Contrato de sustitución) - Iberostar Selection Lanzarote Park 5*

Cocinero/a y Ayudante de Cocina (Contrato de sustitución) - Iberostar Selection Lanzarote Park 5*

En Iberostar estamos buscando incorporar al equipo un/a Cocinero/a y un/a Ayudante de Cocina a nuestro hotel Iberostar Selection Lanzarote Park 5*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

• Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as).
• Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
• Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
• Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).

Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio.

Responsabilidades

Cocinero/a

• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Ayudante de Cocina

• Colaborar en la preparación de las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
• Cuidar la presentación de los platos servidos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.

Qué buscamos

Cocinero/a:

• Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles y/o restaurantes.
• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
• Habilidades de trabajo en equipo.
• Residencia en la zona.

Ayudante de Cocina:

• Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
• Proactividad y ganas de aprender.
• Residencia en la zona.
• Turnos seguidos de mañana de 4:30h a 12:30h.
• Contrato de sustitución.

Beneficios

• Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
• Un paquete de atractivos beneficios: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios, seguro de salud, viajes, ocio y más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (programa de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
• Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que permiten desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente, con acceso al Campus Elearning desde el primer día.

¿Te gustaría formar parte de esta gran familia? ¡Te esperamos!