Un grupo gastronómico en crecimiento en Madrid busca un F&B Manager apasionado por la restauración. El candidato ideal tendrá experiencia en compras y logística, así como habilidades de negociación y atención al detalle. Trabajará con el Chef Ejecutivo para diseñar menús y analizar tendencias, asegurando la calidad de cada plato y bebida. Se valorarán conocimientos en ERP y Excel avanzado, además del dominio del español e italiano.