Prácticas cocina

Overview

Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, donde cuidamos de las personas para que saquen su mejor versión. Buscamos a un / a estudiante que se incorpore al departamento de cocina de nuestro hotel 5 en pleno centro de Madrid.

Responsibilities

• Participar en la elaboración y presentación de los diferentes platos que se ofertan en el menú.
• Ayudar en el tratamiento y cuidado de los alimentos según los estándares de calidad e higiene.
• Colaborar en las labores de limpieza dentro de la cocina siguiendo las normas de seguridad e higiene en el trabajo.
• Las funciones dependerán de la parte de la cocina en la que trabajes, por lo que algunas tareas específicas, como el almacenamiento de comida o la realización de inventario, también pueden estar entre tus funciones.

Qualifications

• Que estés cursando tus estudios de cocina.
• Que conozcas procedimientos sobre higiene, salud y procedimientos de seguridad en la cocina.
• Que seas capaz de trabajar en equipo.
• Que seas capaz de trabajar bajo presión.
• Que seas una persona responsable, dinámica y comprometida, con ilusión por formar parte de este proyecto y ganas de aprender.
• Se trata de unas prácticas remuneradas a tiempo completo en turnos rotativos, de lunes a domingo (incluidos los festivos) y requieren poder firmar un acuerdo de colaboración con tu escuela / centro de estudios. No podemos considerar candidaturas que no cumplan este requisito.

What we offer

• Crecimiento y desarrollo profesional: esta es una primera oportunidad profesional, solo es el principio.
• Ambiente de trabajo joven y dinámico; nos ayudamos entre todos, nos reímos y sentimos pasión por el sector.
• Cantina de empleados para su uso sin coste.
• Ayuda al estudio de 500€.
• Actividades de formación lúdico-festivas para todo el equipo.

Si has llegado hasta aquí, buscas una primera oportunidad y te interesa, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!

Job details

• Seniority level : Internship
• Employment type : Full-time
• Job function : Management and Manufacturing
• Industry : Hospitality

Madrid, Community of Madrid, Spain

J-18808-Ljbffr