Ayudante de Camarero / a

Descripción

Desde Amare Hotels buscamos personal con ganas de crecer en el sector. Necesitamos incorporar Ayudantes de Camarero / a para nuestro hotel Amàre Marbella Beach Hotel (Marbella, Málaga).

Buscamos personal con alta orientación al cliente y al servicio, y capacidad de trabajo en equipo.

FUNCIONES:

1. Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
2. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
3. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
4. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
5. Realizar tareas propias de atención al cliente, quejas y reclamaciones.
6. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
7. Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.
8. Realizar la facturación y cobro al cliente.
9. Examinar y controlar las existencias de mercancías.
10. Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
11. Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.
12. Colaborar con su superior jerárquico en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
13. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
14. Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

OFRECEMOS:

Salario según convenio + importante complemento por ventas.

Requisitos

• Titulación mínima: Formación Profesional Grado Superior / Medio
• Experiencia: De 1 a 2 años
• Categoría profesional: Empleado
• Residencia: Provincia vacante

CONOCIMIENTOS:

• Elaboración, preparación y presentación
• Gestión informática en A&B
• Montaje de servicios
• Servicio en mesa
• Venta sugestiva en restauración

FORMACIÓN REGLADA:

• Servicios en restauración

IDIOMAS:

• Inglés - Nivel A2
• Alemán - Nivel A1
• Valorable conocimientos de otros idiomas.

INFORMÁTICA Y TELECOMUNICACIONES:

• Microsoft Office