Ayudante de cocina para Almeria

Empresas: Vértice Hoteles

Resumen

Se precisa personal de cocina para un hotel de 4 estrellas situado en Almería, con alta capacidad de eventos y un restaurante tematizado en arroces.

Responsabilidades

• Elaboración de platos y servicio al cliente.
• Cumplimiento de los estándares de calidad y de las elaboraciones establecidas.
• Asegurar la satisfacción de clientes y contribuir al logro de los objetivos de calidad y operativos del establecimiento.
• Seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.

Condiciones

Se ofrece contrato indefinido. No para temporada; el hotel está abierto todo el año.

Requisitos

• Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad, proactividad, iniciativa y organización.
• Formación en hostelería y cocina.
• Experiencia previa en restaurante a la carta, banquetes y catering.
• Flexibilidad y compromiso.