Como Jefe/a de cocina en nuestro grupo estarás a cargo de un equipo dinámico y en constante evolución. Tendrás que gestionar pedidos diarios, horarios y cuadre de vacaciones. Controlar el buen cumplimiento de las fichas técnicas así como controlar inventarios y mermas.
Función laboral
Gestión y Manufactura
Sectores
Servicios de alimentos y bebidas, Hostelería y Restauración
