Encargado/a de apoyo en cafetería social

Girasol CEE necesita incorporar un encargado/a de apoyo en una de las cafeterías sociales ubicada en Palma de Mallorca.

En este servicio ofrecemos apoyo a las personas trabajadoras que forman parte de Girasol promoviendo su inclusión laboral en el mercado ordinario.

Tus funciones a realizar:

• Organizar el servicio para la coordinación y el seguimiento de tareas de forma periodica.
• Gestionar las solicitudes y reponer carritos-bar y máquinas vending de los tanatorios de Bon Sosec y Son Valentí.
• Apoyo en la atención al público durante el turno en cafetería.
• Planificar y programar las tareas a realizar, guiando y formando al personal de sala y promoviendo su autonomía.
• Realizar pedidos controlando el stock necesario para el buen funcionamiento de la cafetería.
• Cuadre y cierre de caja.
• Coordinación con el resto de profesionales referentes de la entidad.
• Realizar y controlar horarios, turnos y vacaciones de plantilla.
• Actuar bao las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Se valorará:

• Actitud positiva, buen manejo del estrés, iniciativa y creatividad.
• Alta capacidad de desarrollo y organización.
• Experiencia en trabajar con personas con discapacidad.
• Competencias comerciales y de trato con el cliente.
• Certificado de discapacidad igual o superior al 33% o IPT.