Ayudante camarero

Responsabilidades y tareas

• Montaje y desmontaje de mesas.
• Preparación de servicios (mise en place).
• Apoyo en la toma de comandas y servicio de platos y bebidas.
• Recogida y limpieza de mesas durante y después del servicio.
• Reposición de material de sala.

Atención al cliente

• Acompañar al cliente en su experiencia gastronómica con cercanía y profesionalidad.
• Apoyo al camarero / a principal en la resolución de incidencias o peticiones del cliente.
• Participación activa en la buena imagen del restaurante.

Coordinación y equipo

• Colaborar estrechamente con el resto del equipo de sala y cocina.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos.
• Mantener el orden y limpieza en las zonas comunes.