Maitre Para Restaurante / Cafetería

Overview

Te apasiona el mundo hotelero y tienes experiencia en restaurantes u hoteles como Maitre o Jefe de sala. ¿Posees capacidad de liderazgo?

Desde Grupo Adecco nos encontramos en búsqueda de un/a Maitre altamente capacitado/a, que prime la excelencia en el servicio al cliente y con ganas de abordar un nuevo proyecto.

Velar por la satisfacción de los clientes en cumplimiento con el estándar de calidad y servicio marcado por la cadena.

Responsabilidades

• Gestión del equipo de Sala del Restaurante.
• Revisar las reservas y organizar las mesas.
• Asesorar a los clientes, tomar comandas.
• Supervisión del servicio.
• Gestión y control de la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
• Control del stock de productos del almacén de Restaurante.

Contrato y jornada

• Contratación directa con la empresa de forma fija/discontinua (aprox. 9 meses).
• Jornada completa.

Requisitos mínimos

• Al menos 2 años de experiencia en una posición similar en hoteles vacacionales de 3 y 4 estrellas en régimen de Todo incluido o restaurantes.
• Facilidad para la coordinación de equipos y objetivos orientados hacia la calidad y el servicio al cliente; dotes comerciales.
• Nivel de inglés medio-alto, valorable otros idiomas.
• Residencia en la provincia de la posición vacante.
• Formación en Gestión de alérgenos.