En Grupo Biloba Ampliamos equipo y buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de nuestros negocios en el centro de Granada.
Funciones
Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio.
Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina.
Limpiar la estación y reorganizar los sobrantes sin desperdiciar excedentes.
Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado.
Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene.
Producción de carta siguiendo patrones establecidos.
Requisitos
Persona organizada, rápida y limpia,
Motivación y capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.
Experiencia demostrable en el puesto. (Referencias)