GERENTE DE RESTURANTE

¿Quien somos?

Grupo de 2 restaurantes de la más alta calidad, con alto volumen de ventas situados en la COSTA DE CADIZ, busca incorporar un/a Gerente de Restaurante.

Si cuentas con buenas referencias (honestidad, lealtad y compromiso), liderazgo y experiencia en gestión de equipos, orientación al cliente, y te gustan los retos, ¡queremos que te unas a nuestro equipo!

Descripción del puesto

• Gestión integral del restaurante: operaciones, equipo y servicio al cliente.
• Supervisión de inventarios, aprovisionamiento y control de stock.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Planificación de horarios y organización del equipo.
• Resolución de incidencias y mantenimiento de un ambiente laboral positivo.

BUSCAMOS:

• Capacidad para motivar equipos de trabajo.
• Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes.
• Enfoque en el servicio al cliente.
• Conocimientos en gestión de inventarios y control de costes.
• Disponibilidad para vivir en la costa de Cádiz, durante 9 meses al año. Se provee de alojamiento en caso de ser necesario.

OFRECEMOS:

• Contrato trabajo indefinido.
• Salario competitivo (28.000 € – 32.000€) fijo + variable alcanzable.
• Restaurante estacional con cierre al publico durante 5 meses aprox.