AYUDANTE DE ENCARGADO

Resumen

Somos un restaurante italiano en crecimiento, comprometidos con ofrecer una experiencia única a nuestros clientes a través de un servicio cercano y una cocina de calidad.

Funciones Principales

• Apoyar al encargado en la supervisión del personal de sala y cocina.
• Colaborar en la organización de turnos y gestión de horarios.
• Control de inventarios y pedidos a proveedores.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad normas de higiene.
• Resolver incidencias y garantizar una atención excelente al cliente.
• Sustituir al encargado en su ausencia.

Requisitos

• Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en puestos de supervisión.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Conocimientos básicos de gestión administrativa y control de stock.
• Flexibilidad horaria.

Se Valorará

• Formación en hostelería, turismo o administración.
• Conocimientos de idiomas (especialmente inglés).
• Experiencia en restaurantes de gran volumen.

Ofrecemos

• Incorporación inmediata.
• Sueldo segun convenio.
• Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
• Buen ambiente laboral.