Formador - Maître Ejecutivo Grupo de Restauración

Overview

Desde Cliente Zero estamos seleccionando un perfil de formador - maître ejecutivo para un grupo de restauración de Madrid. El puesto está diseñado para que la persona se incorpore al departamento de operaciones. La misión principal del mismo será elaborar auditorias a los centros de trabajo en busca de mejoras, planificar y ejecutar acciones formativas para mejorar los protocolos de servicio y/o la atención al cliente, identificar los puntos críticos del servicio y de la atención al cliente, y elaborar planes de acción e implantación de las correcciones. La figura de Maître Ejecutivo reportará directamente al director de operaciones. Las acciones formativas se coordinarán con la dirección de Recursos Humanos.

Responsabilidades

• Realización de auditorías a los centros de trabajo en busca de mejoras.
• Planificación y ejecución de acciones formativas para mejorar los protocolos de servicio.
• Identificación de los puntos críticos del servicio y de la atención al cliente.
• Elaboración de planes de acción e implantación de las correcciones.

Qué buscamos

• Personas con experiencia mínima de 2 años en restaurantes Michelin en posiciones de maître / jefe de sala.
• No se valorarán candidaturas que no procedan de restaurantes o proyectos con estrella Michelin.

Qué ofrecemos

• Contrato indefinido, 3 meses de prueba. Salario de 30.000€ brutos anuales.
• Horario de lunes a viernes, con disponibilidad para trabajar algún festivo / evento especial durante el fin de semana. Los festivos y fines de semana trabajados se recuperarán en libranza.
• 2 días de descanso a la semana. 30 días de vacaciones anuales.
• Al alcanzar el primer año de antigüedad se podrán disfrutar de los beneficios sociales de la compañía: seguro médico de empresa y plus de ayuda al transporte.

Cómo aplicar

¿Te interesa el proyecto? Inscríbete y lo comentamos en persona.

Experiencia

• Experiencia: Se requiere
• Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado
• Jornada: Completa
• Horario: De lunes a domingo con los descansos que establece la ley
• Salario: 30.000€ anual
• Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Cliente Zero

Cliente Zero es el punto de inicio. Es el lugar donde suceden las cosas. Estamos especializados en el sector Horeca (Hoteles, Eventos, Congresos, Restaurantes). Aportamos más de 25 años de experiencia en el sector.