Responsable de producción

Responsable de producción, castelló de la plana

Lácteas García Baquero

QUESOS DEL DUERO, S.A., empresa del sector lácteo, SELECCIONA PARA SU FÁBRICA DE TORO (ZAMORA) a un/a responsable de producción, para realizar las siguientes funciones;

· Liderar y gestionar equipo de personal en planta, asegurando el cumplimiento de la producción (Equipo de 50 personas)

- Organización de tareas y turnos de trabajo

- Control del cumplimiento de KPIs

- Supervisar el trabajo del personal en planta

- Seleccionar, evaluar, motivar y desarrollar al equipo para conseguir objetivos marcados

· Planificar, dirigir y coordinar las actividades de producción de la empresa

- Gestión y control de procesos de producción

- Uso de equipos tecnológicos e informáticos para el control del proceso productivo y sus tiempos de ejecución

- Gestionar recursos disponibles para la producción

- Control de condiciones del producto y la materia prima

- Trazabilidad

· Cumplir y verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad

- Planificar tareas de limpieza en planta

- Controlar el uso adecuado de equipos de trabajo

- Cumplir normativa de calidad IFS Y BRC

· Grado en Química, Tecnología de los alimentos, Ingeniero Técnico Agrícola o similar.

· Experiencia en entorno industrial .

· Valorable experiencia en industria alimentaria.

· Conocimiento de normativas IFS y BRC.

· Experiencia demostrable en gestión de equipos y planificación.

· Disponibilidad para trabajar turnos rotativo semanales mañana y tarde.

· Conocimiento de mejora continua.

· Experiencia mínima en puesto similar de mínimo 3 años.

· Turnos rotativo semanales mañana y tarde de 6.00h a 14.00h y de 14.00h a 22.00h.