Director/a de Restaurante - Sibuya Roquetas de Mar

Director/a de Restaurante - Sibuya Roquetas de Mar, Roquetas de Mar

Roquetas de Mar, Spain

¡Nueva oportunidad para unirte a Sibuya! Actualmente buscamos incorporar un/a Director/a para nuestro restaurante Sibuya en Roquetas de Mar (Almería).

¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y rock & roll, este es tu sitio!

En tu misión estará:

1. Coordinar y supervisar las operaciones diarias del local.
2. Velar por el cumplimiento del estándar de calidad y procedimientos de la marca.
3. Gestionar los turnos de trabajo del equipo a través de Mapal.
4. Gestionar las reservas mediante CoverManager.
5. Realizar pedidos a nuestro almacén central de Grupo Sibuya y proveedores locales.
6. Seleccionar nuevo talento y acompañar en su incorporación.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato indefinido.
• Jornada laboral de 40 horas semanales en turno partido.
• 2 días de descanso a la semana.
• Salario acorde con tu propuesta de valor.
• Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.

Requisitos

• Deseable experiencia de 2 años en puesto similar.
• Gestión de equipos de al menos 10 personas.
• Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.
• Experiencia con sistemas de gestión (CoverManager o similares).

¡Inscríbete ahora, te esperamos!

#SOMOSCURIOSOS - #SOMOSHONESTOS - #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO - #SOMOSROCKANDROLL