Buscamos un profesional con experiencia en gestión de explotaciones ganaderas para supervisar y asesorar a proveedores ganaderos para garantizar la calidad de nuestra materia prima.
Responsabilidades
Supervisa y asesora a proveedores ganaderos para garantizar la calidad de nuestra materia prima.
Controla la calidad de la leche mediante análisis bacteriológicos, inhibidores y aflatoxinas.
Audita y visita explotaciones para verificar el funcionamiento adecuado de equipos de ordeño y registros.
Coordina con logística, administración y calidad para asegurar una producción óptima.
Apoya en la gestión de laboratorios internos y externos para implementar mejoras y acciones correctivas.
Requisitos
Licenciatura en Veterinaria, especialmente en caprino.
Experiencia mínima de 2 años en gestión de explotaciones ganaderas.
Conocimientos en reglamentación lechera, higiene alimentaria, ordeño y equipos de frío.
Buen manejo de Excel y Word.
Perfil organizado, resolutivo y con facilidad de comunicación con
Beneficios
Horario cómodo y flexible (9–17 : 30h).
Salario competitivo.
Contrato estable y posibilidades de desarrollo.
Trabajo en un entorno colaborativo y de impacto en el sector lácteo.