Bartender Wanted

Descripción de la empresa

Upscale, hotel de 5 estrellas en Barcelona, en Port Olímpic, en el centro de la ciudad y a pocos metros de la playa.

Un hotel Sofitel en Barcelona!

Con una ubicación inmejorable con vistas al mar y cerca de la playa, ideal para viajeros de negocios y ocio.

Cuenta con habitaciones cómodas, dos piscinas y un gimnasio. Para reuniones, dispone de salas equipadas para hasta 800 personas.

Nuestro servicio y compromiso están enfocados en satisfacer las necesidades de todos nuestros huéspedes para que aprovechen al máximo su estancia en Barcelona.

Barcelona, la ciudad de Gaudí, es una de las ciudades más modernas del país, sede de congresos tecnológicos como el Mobile World Congress. La cultura y la historia son esenciales para entender a su gente. El hotel Sofitel está frente a la Barceloneta, su playa más famosa. A pocos minutos a pie se encuentra el Barrio Gótico, uno de los principales atractivos turísticos de Barcelona. Está bien conectado con el aeropuerto y la estación de tren.

Descripción del empleo

Reportando al F&B Supervisor Bar y al F&B Manager, serás responsable de ofrecer un servicio de calidad que garantice la satisfacción del cliente, anticipándote a sus solicitudes y respondiendo positivamente a peticiones especiales.

Misión del puesto

• Proporcionar un servicio excepcional, interactuando proactivamente con los clientes, respondiendo preguntas, recomendando y compartiendo conocimientos sobre nuestra carta de bebidas y cócteles.
• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, siguiendo recetas y estándares, cuidando presentación y calidad.
• Detectar y anticipar las necesidades de los clientes para garantizar su comodidad y satisfacción en todo momento.
• Conocer en profundidad todos los productos y promociones del bar.
• Asegurar el correcto funcionamiento de la barra, manteniendo el área limpia, organizada y abastecida.
• Gestionar y controlar el stock de bebidas y materiales, registrando ventas y operaciones en el sistema.
• Colaborar con el equipo de F&B para un servicio fluido y eficiente.
• Cumplir con normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.
• Participar en formaciones, reuniones y catas para mejorar la experiencia del cliente y el conocimiento del producto.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles 5 estrellas, rooftops de alta gama o restaurantes gastronómicos.
• Formación en Hostelería, Restauración o Coctelería (deseable).
• Dominio avanzado de español e inglés; valoraremos un tercer idioma, especialmente francés.
• Pasión por la coctelería y vocación de servicio.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en entornos de alta demanda.
• Habilidades organizativas y atención al detalle.
• Excelente comunicación y actitud proactiva.
• Trabajo en equipo y orientación a la satisfacción del cliente.

Información adicional

¿Qué ofrecemos?

• Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para experiencias únicas en nuestra red internacional.
• Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada.
• Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga.
• Entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador, rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo.
• Oportunidades de desarrollo profesional, tanto en la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo.
• Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way, para potenciar tu talento y crecimiento profesional.
• Contrato fijo discontinuo.

¿Por qué trabajar para Accor?

Somos más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajusten a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo tenga un propósito en tu vida. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia será tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana.