Barback

Solo para miembros registrados
Ibiza
EUR 10.000 - 30.000
Descripción del empleo

Overview

Soho Farmhouse Ibiza, situado en un olivar en funcionamiento, ofrece a los miembros una experiencia similar a la de Soho Farmhouse en Oxfordshire. El puesto incluye habitaciones, una piscina al aire libre, un programa de bienestar holístico con gimnasio, sala de yoga y salas de tratamiento, y un restaurante de huerto orgánico y bar.

El puesto

Como Barback en Soho Farmhouse Ibiza, tu papel es asegurar una experiencia increíble para nuestros socios en todo momento. Mejórate el encanto natural de la hospitalidad y tendrás una plataforma para conectar, crecer, divertirte y hacer un impacto.

Responsabilidades

  • Apoyar a los equipos de bartenders para el buen funcionamiento del bar.
  • Asegurar que el bar esté abastecido de licores, guarniciones, hielo y otros productos durante el turno.
  • Garantizar que los vasos, agitadores, cocteleras, coladores y otros utensilios estén limpios y listos para su uso.
  • Crear un ambiente acogedor para los members e invitados cuando se acerquen al bar.
  • Asegurar que el bar esté bien surtido en todo momento (reposición de hielo, licores y mezcladores, guarniciones y vasos).
  • Brindar limpieza y organización de la cristalería y propósitos de barra; recoger y reponer bebidas desde el almacén (incluyendo vinos, mezcladores, licores, pajitas, servilletas y guarniciones).
  • Recoger la cristalería de la zona de barra, mesas y otras secciones, y garantizar la higiene general.
  • Imprimir y aplicar los procedimientos de apertura y cierre, incluido el montaje y desmontaje de estaciones.
  • Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado en la parte delantera y trasera.
  • Llevar bebidas de la barra a las mesas cuando sea necesario.
  • Tomar medidas en cuestiones de seguridad, protección, satisfacción y bienestar de empleados y members, y proteger la privacidad de VIP cuando corresponda.
  • Apoyar al equipo en cualquier necesidad adicional.

Requisitos de experiencia y perfil

¿Qué buscamos en un Barback? No se requiere experiencia amplia, pero se valora haber trabajado en entorno similar y conocer las tareas básicas. Buscamos personas con instinto natural para un servicio de primera clase: fiables, amables y deseosas de formar parte de un equipo orientado al éxito.

  • Pasión por la comida, la bebida y la hostelería
  • Gran atención a los detalles
  • Excelente atención al cliente
  • Organizado y fiable
  • Capacidad para gestionar comentarios y lograr la satisfacción de los socios
  • Capacidad para realizar múltiples tareas en ritmo rápido
  • Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales

Requisitos físicos

  • Debe ser mayor de 18 años
  • Capacidad para agarrar, sostener y maniobrar objetos con la mano
  • Capaz de estar de pie durante al menos 8 horas
  • Ocasionalmente arrodillarse, agacharse y trepar según sea necesario

Beneficios

Soho House ofrece paquetes de compensación competitivos para Barbacks, que incluyen beneficios y ventajas globales. Se proporciona formación para desarrollar habilidades técnicas y de gestión.

  • Comidas nutritivas durante el turno
  • Formación continua para desarrollo personal y profesional

Sobre nosotros

Somos un conjunto de clubs de members, restaurantes, hoteles y cines que atienden a cine, medios, moda y la industria creativa. La empresa cuenta con establecimientos en el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia, con nuevas aperturas previstas. Soho House es un espacio para que sus miembros y equipos se conecten, crezcan, se diviertan y tengan impacto. http://www.sohohouse.com/careers

Nos encantaría que fueras nuestro próximo Barback