Sumiller

Funciones

• Asesorar a los comensales sobre los maridajes y bebidas de la carta.


• Velar por el correcto mantenimiento de la bodega.


• Control de Estándares de Servicio.


• Supervisión del mantenimiento general de las cartas de las bebidas.


• Control de pedidos y stock.


• Buena relación con proveedores y conocimiento de las tendencias.


• Excelente comunicación con clientes y el equipo.


• Honestidad, respeto y compromiso.