Ayudante cocina (H / M / X)

Te gustaría pasar el verano trabajando junto al mar, cocinando platos mediterráneos en un buen ambiente y rodeado de un gran equipo?

En nuestro restaurante en primera línea de playa, en Mojácar (Almería), buscamos a un ayudante de cocina (H / M / X) con ganas de sumar, aprender y disfrutar mientras prepara recetas frescas, sabrosas y con mucho sabor a verano.

Serás parte de un equipo que rota turnos para mantener el equilibrio, donde se respeta el descanso, se trabaja con energía y se comparte cada servicio con pasión por la cocina y el buen ambiente. ?? Beneficios que marcarán la diferencia

Vas a trabajar literalmente al lado de la playa, con vistas que dan ganas de quedarse. Un entorno ideal para disfrutar cada jornada, incluso trabajando.

• Dos días libres por semana

Sabemos lo importante que es descansar. Aunque hay semanas con más movimiento, tendrás tus días para recargar pilas y disfrutar también fuera de la cocina.

• Turnos rotativos estables

Organizamos el equipo en dos turnos (mañana y tarde) para que todos tengan un ritmo equilibrado y puedan compaginar el trabajo con su vida personal.

Durante los 3 meses de temporada fuerte te ofrecemos un contrato fijo-discontinuo : cada verano puedes volver a formar parte del equipo, sin perder tu antigüedad.

• Aprendizaje real en cocina mediterránea

Si te gusta la cocina, aquí vas a practicar y mejorar. Aprenderás de un equipo con experiencia, preparando platos frescos, con producto local y en ritmo de servicio real. ?? Tu misión y tus responsabilidades

Tu misión será apoyar al equipo de cocina para que cada plato llegue con calidad, sabor y ritmo durante los servicios del verano.

• Prepararás ingredientes, ayudarás en las partidas y colaborarás en el montaje y limpieza del área de trabajo.
• Seguirás las indicaciones del chef y del cocinero principal para asegurar que todo fluya sin contratiempos.
• Contribuirás al buen ambiente en cocina, ayudando con actitud positiva, ritmo y atención a los detalles. ?? Qué te hará tener éxito en esta posición
• Tener energía y ganas de aprender

Este trabajo es intenso, pero también muy enriquecedor. Si te entusiasma la cocina y quieres crecer, aquí vas a encontrar una gran escuela.

• Saber trabajar en equipo

En cocina nadie trabaja solo. La coordinación, el buen rollo y la ayuda mutua son clave para que todo salga bien y el ambiente sea agradable.

• Tener buena actitud en momentos de presión

Hay picos de trabajo donde todo va muy rápido. Mantener la calma, ayudar con agilidad y poner foco marcarán la diferencia.

• Vivir cerca de Mojácar o tener alojamiento

Por la intensidad del trabajo y los horarios, es ideal que puedas desplazarte fácilmente o alojarte cerca durante la temporada.

• Escríbenos y cuéntanos por qué este puesto te encaja.

Nos encantará conocerte!

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Ayudante Cocina • Almería, Provincia de Almería, España