Personal de cocina, restaurante El Senador ( Maspalomas)

Descripción del puesto de trabajo

Buscamos un/a talentoso/a PERSONAL DE COCINA para unirse a nuestro equipo en el restaurante EL SENADOR. En este rol, serás responsable de preparar y cocinar platos de cocina mediterránea y española, utilizando tus habilidades en gastronomía, elaboración de menús y recetas de cocina. Tendrás un papel crucial en la gestión de los stocks de hostelería y en el cumplimiento de los estándares de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Tu pasión por la cocina y tu capacidad para trabajar en equipo serán fundamentales para el éxito de nuestro restaurante.

¿Qué ofrecemos?

En EL SENADOR, ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Contamos con un equipo apasionado y un ambiente de trabajo colaborativo que te permitirá crecer profesionalmente. Si crees que tienes las habilidades y la pasión que buscamos, ¡no dudes en unirte a nuestro equipo!

Requisitos

• Amplia experiencia en cocina, restauración y manipulación de alimentos.
• Dominio de técnicas de cocina mediterránea, española e internacional.
• Habilidades destacadas en elaboración de menús y recetas de cocina.
• Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería.
• Familiaridad con los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.