Cocinero/a

Puesto

Camarero/a de sala

Ubicación

Murcia (centro)

Jornada

Turno partido

Descanso

2 días libres semanales

¿Qué harás?

• Montaje de sala y mise en place.
• Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado.
• Toma de comandas y manejo de TPV.
• Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones.
• Sugerencia de vinos y maridajes, upselling con criterio.
• Coordinación con cocina y parrilla, control de rangos.
• Apertura/cierre y mantenimiento de estándares APPCC.

Requisitos

• Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto.
• Disponibilidad para turno partido y fines de semana.
• Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico.
• Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base).
• Castellano fluido; inglés valorable.
• Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas.
• Permiso de trabajo en vigor en España.

Qué ofrecemos

• Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional.
• Plan de formación en parrilla y servicio.
• Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento.
• Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos.
• Uniforme y buen clima de trabajo.

Te esperamos para prender la brasa juntos.