Jefe de Bar Hotelero

Overview

Ofrecemos una oportunidad para liderar un equipo dinámico

En nuestra cadena hotelera consolidada, estamos buscando a un / a Jefe / a de Bar para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas. Ubicado en una zona estratégica de la Costa del Sol, este puesto es ideal para quienes buscan combinar desarrollo profesional con calidad de vida.

Responsibilities

• Tu misión será planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en bar.
• Coordinarás y supervisionarás los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.
• Supervisión, organización y coordinación del personal de tu área de trabajo.
• Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
• Contribución a la formación continua del personal a tu cargo.
• Asistencia a la gestión de control de costes, cálculo de ratios de comidas y bebidas.
• Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente.
• Realización de pedidos y trato con proveedores.
• Contribuir a la planificación de contratación de personal.
• Colaborar en la preparación de eventos especiales.

Benefits

• Incorporación inmediata.
• Estabilidad dentro de una compañía con trayectoria en el sector.
• Posibilidades reales de desarrollo profesional.
• Buen clima laboral y entorno de trabajo estructurado.
• Beneficios para empleados en productos y servicios turísticos.