Newrest busca TÉCNICO DE COMPRAS para sus actividades de catering en Madrid.
FUNCIONES
Llevar a cabo labores de negociación con proveedores/as.
Realizar un estudio de proveedores/as existentes, un Benchmarking de mercado y propuestas de mejora.
Cumplimiento de la Política de Compras de la Compañía, optimizando los parámetros de costes/calidad/servicios/plazos.
Seguimiento de la evolución de proveedores/as, de conformidad con los objetivos definidos por la Dirección.
Seguimiento y control de indicadores de objetivos de coste, calidad y servicio.
Llevar a cabo el seguimiento constante de la calidad de producto y de plazos de entrega con proveedores/as, así como desarrollar las acciones necesarias para conseguir que se cumplan.
Soporte de centros, peticiones, seguimiento de incidencias y no conformes.
Analizar los procesos de compra y realizar propuestas de optimización de los mismos.
Trabajará dentro de un equipo de trabajo.
Gestionar las diferentes categorías de alimentación, de manera puntual trabajar también contratos referidos a gastos generales.