Una empresa de restauración busca un profesional para supervisar la preparación de comidas en colectividades. Tendrás la responsabilidad de organizar el equipo de cocina y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Además, serás el encargado de gestionar pedidos de materias primas y mejorar continuamente los procesos. Se requiere experiencia en el área y habilidades de comunicación efectiva para mantener relaciones con otros responsables del servicio.
