Regulatory Technician

Descripción

Empresa especializada en elaboración de productos dietéticos y dietoterápicos, busca incorporar un Técnico de Regulatory Affairs para gestionar burocracia y gestión regulatoria aplicable a suplementación, alimentación, medicamentos y / o bebidas. Su objetivo es la elaboración, revisión y gestión de la documentación técnica del producto.

Funciones y Responsabilidades

• Elaboración / Actualización de documentación técnica de producto acabado.
• Revisión del etiquetado de producto acabado.
• Control de la documentación de proveedores de materias primas, materiales y productos acabados fabricados externamente.
• Responder consultas técnicas de clientes.
• Elaboración de la declaración de Ecoembes.
• Control de tareas de revisión y aprobación de materiales impresos y certificados de análisis de materias primas y materiales.

Requisitos, habilidades y experiencia

• Titulación universitaria en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Grado en Química, Ingeniería Alimentaria, Grado en cualquier rama de Biociencias.
• Valorable conocimientos y control en Legislación alimentaria.
• Valorable conocimientos / Formación en la normativa FSSC 22000.
• Conocimientos básicos sobre principios del sistema APPCC, Fraude Alimentario y Food defense.
• Experiencia mínima de 1 año gestionando etiquetado y fichas técnicas de producto acabado en el sector alimentario.
• Valorable conocimiento de las normas específicas de complementos alimenticios y alimentos para usos médicos especiales.
• Valorable nivel de Inglés.
• Valorable formación adicional o cursos de etiquetado.