Prácticas de camarero / a

Empresas

Meliá Hotels International

Objetivo General de las Prácticas

Brindar al estudiante una experiencia formativa en el área de Sala y Restauración, aplicando los conocimientos adquiridos en su formación académica y desarrollando habilidades profesionales en un entorno hotelero de alto nivel. El / la practicante colaborará en la atención a los huéspedes en los diferentes puntos de venta del hotel, contribuyendo a garantizar un servicio de calidad y una experiencia satisfactoria.

Funciones y Actividades a Desarrollar

Durante las prácticas, el / la estudiante podrá :

• Colaborar en la atención al cliente en desayunos, restaurante, bar y eventos.
• Apoyar en el servicio en mesa y barra, aplicando los estándares de calidad de Meliá.
• Participar en la coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar una operativa fluida.
• Contribuir al orden, limpieza y reposición en sala y zonas de servicio.
• Familiarizarse con protocolos de cobro, higiene y seguridad alimentaria en restauración.

Perfil del Candidato / a

• Obligatoriedad de firma de convenio con la escuela.
• Estudiante de FP de Grado Medio o Superior en Servicios de Restauración, o similar.
• Persona dinámica, comunicativa y con orientación al cliente.
• Interés en aprender técnicas de servicio en sala y barra.
• Valorable conocimiento de inglés y / o un segundo idioma.

Requisitos :