Parrillero para Asador Azofra en Burgos

Solo para miembros registrados
Burgos
Confidencial
Descripción del empleo

Somos una empresa familiar ubicada en Burgos con más de 50 años de experiencia en el sector, y actualmente estamos buscando personal de cocina, Cocineros y ayudantes con al menos 2 años de experiencia.

Tareas

  • Preparar y asar carnes y otros alimentos a la parrilla según los estándares del Asador Azofra.
  • Mantener la parrilla y los utensilios de cocina en condiciones óptimas de limpieza y funcionamiento.
  • Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
  • Supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar su correcta conservación y almacenamiento.
  • Colaborar en la creación y presentación de nuevos platos a la parrilla que enriquezcan el menú del restaurante.

Requisitos

  • Preparación y elaboración de los platos que le sean asignados
  • - Cumplir los protocolos de seguridad e higiene
  • - Realizar pedidos
  • - Colaborar en la gestión adecuada del stock
  • - Mantenimiento de las instalaciones

Beneficios

- Contrato estable

- Jornada de 40 h semanales

- Turnos rotativos por semana

- Dos días de descanso