Técnico/a de Gestión de Cocina y Operaciones Directivas

Una empresa de gestión gastronómica en Madrid busca un Técnico / a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección. La persona ideal tendrá experiencia en cocina técnica y compras de F&B, y será responsable de la elaboración de escandallos, planificación de pedidos y asistencia al director. Se ofrece un contrato a jornada completa con un salario inicial entre 24.000 y 25.000 €, y 44 días de vacaciones anuales.