JEFE DE COCINA

Solo para miembros registrados
Albacete
EUR 24.000 - 30.000
Descripción del empleo

Se busca Jefe de Cocina – Bigote Blanco (Albacete)

En Bigote Blanco, cervecería referente en Albacete por su cocina casera y pasión por la cerveza artesanal, buscamos incorporar un Jefe de Cocina con experiencia y actitud para liderar nuestro equipo.

Requisitos:

  1. Experiencia demostrable en cocina profesional.
  2. Capacidad para organizar y coordinar al equipo de cocina.
  3. Conocimiento en elaboración y diseño de cartas.
  4. Control de escandallos y costes.
  5. Gestión de pedidos y estocaje.

Ofrecemos:

  1. Incorporación inmediata a un proyecto consolidado y en crecimiento.
  2. Buen ambiente de trabajo y autonomía para desarrollar propuestas.
  3. Condiciones económicas según experiencia y valía.

Si te apasiona la cocina, sabes trabajar en equipo y te gusta liderar con criterio y compromiso, te estamos buscando.